“Meu pedido chegou antes do prazo previsto. Veio bem embalado. E do jeito que é no anúncio. Amei.”
Marcos V.Fortaleza, CE
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Rechaud Retangular 9 L em Aço Inox com Tampa, Banho-Maria e 2 Fogareiros
5,0 (1.827) ver avaliaçõesCOD: HH-REC-001
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Sobre o produto
Rechaud retangular de 9 litros em aço inox, com tampa, estrutura, dois fogareiros e os utensílios para servir: 2 pegadores e 2 colheres. Mantém a comida quente na mesa sem tomada e sem ressecar, porque o calor chega pela água do banho-maria e não pela chama direta. Você escolhe com 1, 2 ou 3 divisórias.
- ✓9 litros de capacidade: Cabe a travessa da ceia inteira.
- ✓Aço inoxidável: Não enferruja nem mancha, e limpa fácil.
- ✓Aquece por banho-maria: Calor da água, sem ressecar a comida.
- ✓Sem tomada e sem fogão: Funciona com fogareiro, em qualquer mesa.
- ✓Tampa com alça: A estrutura tem apoio para descansar a tampa.
- ✓1, 2 ou 3 divisórias: Você escolhe quantos pratos servir juntos.
- ✓Já vem com os utensílios: 2 pegadores e 2 colheres de servir.
✦O calor vem da água, não da chama
É isso que separa um rechaud de uma travessa em cima de uma vela. A chama do fogareiro aquece a cuba de água embaixo, e é o vapor dessa água que mantém a comida quente por cima. O calor chega igual em toda a superfície, sem ponto quente no meio: a carne não resseca, o arroz não empedra e nada queima no fundo. A comida na última repetição está como estava na primeira.
✦1, 2 ou 3 divisórias: qual escolher
A estrutura, a tampa e a capacidade de 9 litros são as mesmas nas três opções. O que muda é como esse espaço é dividido:
- ✓1 divisória — cuba única: para um prato só em grande quantidade, como a lasanha, o pernil ou o arroz da ceia
- ✓2 divisórias — duas cubas: o prato principal de um lado e o acompanhamento do outro
- ✓3 divisórias — três cubas: arroz, carne e legumes separados, cada um no seu lugar
- ✓Em todas, a comida fica separada de verdade: uma cuba não passa gosto nem molho para a outra
✦O que vem no conjunto
Chega completo, pronto para montar na mesa:
- ✓Tampa de aço inox com alça
- ✓Cuba (ou cubas) para a comida, conforme a opção escolhida
- ✓Cuba de água, que é onde acontece o banho-maria
- ✓Estrutura de apoio com pés, e encaixe para descansar a tampa aberta
- ✓2 fogareiros, que ficam embaixo da cuba de água
- ✓2 pegadores e 2 colheres de servir
✦Como usar
Leva menos de cinco minutos, e não precisa de tomada em lugar nenhum:
- ✓Encaixe a cuba de água na estrutura e coloque água até a marca
- ✓Acenda os dois fogareiros e posicione embaixo
- ✓Encaixe a cuba da comida por cima, já com a comida quente dentro
- ✓Feche a tampa, ou apoie ela na estrutura enquanto as pessoas se servem
✦Não é só para a ceia
Guardado depois do Natal, ele volta em toda ocasião em que a comida precisa esperar as pessoas:
- ✓Ano-novo, aniversário e almoço de família
- ✓Café da manhã de pousada e hotel
- ✓Buffet de festa, formatura e casamento
- ✓Restaurante self-service e marmitaria
- ✓Igreja, associação e evento de empresa
Ficha técnica
Capacidade9 litros
Medidas63 cm de largura x 35 cm de profundidade x 30 cm de altura
MaterialAço inoxidável
AquecimentoBanho-maria com fogareiro — não usa tomada nem fogão
Fogareiros2 unidades, inclusos
Divisórias1, 2 ou 3 cubas, conforme a opção escolhida
TampaAço inox com alça, com apoio na própria estrutura
FormatoRetangular
AcompanhaTampa, cuba de comida, cuba de água, estrutura, 2 fogareiros, 2 pegadores e 2 colheres
Utensílios2 pegadores e 2 colheres de servir, inclusos
5,0
Avaliações de clientes
Baseado em 1.827 avaliaçãoões
“Produto de ótima qualidade! o inox é bonito e resistente, mantém os alimentos aquecidos por bastante tempo e é super fácil de limpar. Recomendo! 👏✨.”
Cristiane B.Belo Horizonte, MG
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“Muito bom eu para falar a verdade super recomendo vai me ajudar muito nos meus eventos usei hoje maravilhoso pode comprar.”
Anderson P.Goiânia, GO
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“Gostei, é exatamente como a foto. Utilizei esse fim de semana. E para uso doméstico é perfeito.”
Débora M.Curitiba, PR
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“Sirvo buffet de festas, comprei dois, são maravilhosos, pena que não consegui carregar os vídeos para vocês verem a fumacinha saindo dos molhos (sinal da temperatura que os réchauds deixam os alimentos). E trazem uma beleza para a mesa. Amei. Vou comprar mais.”
Sônia R.Ribeirão Preto, SP
✓ Compra verificada
Perguntas frequentes
Precisa de tomada ou de boca de fogão?+
Nenhum dos dois. Quem aquece são os fogareiros que ficam embaixo da cuba de água. Por isso ele funciona em qualquer mesa, inclusive em área externa e em lugar sem ponto de energia perto.
Por quanto tempo mantém a comida quente?+
Enquanto os fogareiros estiverem acesos. A duração depende do combustível que você usar; quando acabar, é só repor e a comida volta a aquecer. Como o calor é indireto, ela pode ficar servida por bastante tempo sem ressecar.
O combustível vem junto?+
Os dois fogareiros vêm no conjunto. O combustível é álcool em gel, vendido à parte em supermercado e casa de artigos para festa — é só encher os fogareiros e repor quando acabar.
Qual a diferença entre 1, 2 e 3 divisórias?+
A estrutura, a tampa e os 9 litros são iguais nas três. Muda só como o espaço é dividido: 1 divisória é cuba única, boa para um prato só em grande quantidade; 2 divisórias separam prato principal e acompanhamento; 3 divisórias deixam arroz, carne e legumes cada um no seu lugar.
Qual o tamanho dele na mesa?+
63 cm de largura por 35 cm de profundidade e 30 cm de altura com a tampa fechada. Vale medir a mesa antes, porque ele ocupa o espaço de uma travessa grande.
Como limpa?+
As cubas e a tampa são de aço inox e lavam com água, detergente e esponja macia. A estrutura e os fogareiros você limpa com pano úmido. Evite palha de aço, que risca o brilho do inox.
Serve só para o Natal?+
Não. Ele é o mesmo equipamento usado em buffet, hotel e self-service. Depois da ceia, serve em ano-novo, aniversário, almoço de família e qualquer festa em que a comida precisa esperar as pessoas.
Enferruja?+
É aço inoxidável, feito justamente para conviver com água e calor. Secando depois de lavar, ele mantém o brilho e não mancha.
Vem com utensílios para servir?+
Vem: 2 pegadores e 2 colheres de servir, além da tampa, das cubas, da estrutura e dos 2 fogareiros. A única coisa que você compra à parte é o álcool em gel que alimenta os fogareiros.